喷香羊肉焖饭

不是很上相，但是很好吃！800g左右的羊肉，两个土豆，两个胡萝卜，一颗洋葱，一次做2.5盒米，2盒米对应的水(蔬菜会出水)，可以出六碗饭。泡血水太费时间，焯水比较快。炒制的步骤不必严格follow食谱，大宝宝按照自己的习惯先炒洋葱，再炸肉，最后加土豆胡萝卜，做出来也很香！孜然粉和孜然粒不能少，这道菜的灵魂！

2022-12-28