玉米面发糕

面粉250克，玉米面150克，水300克，糖粉50克，鸡蛋两个，大枣适量（大枣是发好后放上去的）
一般酵母5克，放酵母的时候另加温水50克
由于天气冷，发的时候是放入8寸模具隔热水放在锅链上发的，开水上锅，蒸了30分钟，闷两分钟出锅，甜味合适，完美，谢谢分享

2022-12-27