奥利奥司康

【221226笔记】草莓司康
奥利奥过期了伤心，临时换成了草莓碎20+g，糖38g，甜度可以，再多一点糖也行。牛奶106g，普通鸡蛋一个，感觉面团不够粘，液体量还可以再多点（其他按照方子）。
上下175℃，20min。中下层。感觉时间可以再长一点，下次可以降温加时。
裂口不满意，下次少揉几下看看。
#司康##点心#

2022-12-26