台式紅燒牛腩牛筋

方子不错，好吃的。记录：酱油：三勺生抽+一勺老抽；一片长的桂皮，没放花椒、小茴香、草果；小美v模式炖了两次1.5H（期间要注意加水），焖了两次，牛筋属于烂但有嚼劲的，正好练练孩子的牙口。

2022-12-25