自制酸菜，半天时间就做好的酸菜（上午做，下午就可以吃，健康又美味，简单极了）

很神奇几小时后颜色就变成黄灿灿的。做了二次，第一次是切碎的，做了酸菜毛豆炒肉絲，口感又嫩又脆超级好，比外面卖的好吃多了。第二次是整片叶子做的，用它做了酸菜鱼，比平时买的袋装酸菜做的还好吃。谢谢楼主分享J这么好的方子，又干净又便捷，以后想吃就随时动手。

2022-12-25