【仿真水果魔方慕斯王子Cedric Grolet的】开心果软曲奇

今年做过的年度最佳曲奇！
从焦糖开心果开始就已经要被香迷糊了∑(ﾟДﾟ)
成品非常美味，酥脆的开心果粒配上咸甜的焦糖酱和香软的饼体，感觉之前的繁琐步骤都值得了～

不过配方里给的糖量和盐量确实比较重，虽然配杯咖啡或牛奶就不是什么问题，但下回做的时候会考虑减量
#早餐•2022年12月25日#

2022-12-25