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Papel 做过

猪肉炖粉条

没放小米辣,中途加了一点点醋(很少,提鲜)最后多加了一勺糖=符合上海/苏南口味的猪肉炖粉条😃
个人感觉自己做的成品姜味重了一点,下次考虑姜在炒完肉以后就捞出来

2022-12-24