疫情期间

蟹柳炒鸡蛋
1、蟹柳撕成片或者条，两个鸡蛋打碎加点盐和黑胡椒
2、酱汁：2勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、一勺辣椒粉、盐、糖、淀粉，加少许水
3、煎鸡蛋备用，煎的嫩一点
4、炒蟹柳炒熟放入鸡蛋，倒入酱汁，收汁撒葱花即可。
我炒的有点干，多一点汤汁会更好下饭
#疫情期间#

2022-12-23