2022年12月23日

姜枣膏
配料:甘蔗红糖,灰枣,枸杞,桂圆干,怀姜
ps:听说做姜枣膏最好是怀姜，姜皮削了一半懒得整了直接吨吨吨，扔进破壁机完事，红糖看配料成分是不是甘蔗，灰枣又甜核小，一直钟爱，桂圆干牌子的就行，宁夏枸杞！熬了两个小时多，建议人多的时候做，偷懒炖锅糊了点，烦躁！做了一次没人熬不想做第二次，去枣核真累，500g怀姜去皮扔进破壁机的净重，1000g红枣，200g桂圆干，300克枸杞，红糖500g！

2022-12-23