椒麻口水鸡

蒜末，小米辣，尖椒，葱，香菜，辣椒面浇热油，然后加生抽耗油和糖。最大的败笔是我糖开口太大了，倒了一堆呜呜呜，各种方法都挽救不了。
对了最后要加开水，不然不然佐料是不够的。

2022-12-22