2022年12月22日

先把鸡肉腌上一勺白糖，一点盐，一点鸡精，一点蚝油，一点蒜香果粉 (有淀粉)，一点儿白胡椒粉，一点点煨肉粉，一点儿酱油，一点儿老抽，芝麻。

然后先煎一下胡萝卜，再放大葱，麻椒几十粒和干辣椒5个。姜一片。

然后把鸡块放进去煎着。出锅之前加一点点鸡精。

2022-12-22