2022年12月22日

糖醋排骨
一斤多的排骨焯水备用（焯水时加入姜片和料酒），准备辅料葱姜蒜，冰糖50克
锅里加油放入冰糖，冰糖融化了，放入葱姜蒜翻炒，再放入排骨翻炒，加调味料一勺老抽，两勺生抽，四勺米醋，翻炒均匀加入热水没过排骨，小火炖50分钟，最后开盖收汁，太好吃了，从来不爱糖醋味的我也觉得好吃极了！

2022-12-22