红枣金枕蛋糕

冬至做个香甜可口的红枣金枕蛋糕来驱走寒意吧。金枕蛋糕用吐司盒总是各种回缩，尝试一下用陶瓷烤碗居然成功了，高度也比较满意，用了15颗红枣，155度烤箱下层60分钟，味道浓郁。多出来的面糊考了2个小纸杯蛋糕，烤了近40分钟先拿出来，然后盖锡纸继续保持到1小时后取出来。

2022-12-22