2022年12月22日

前一晚揉好面，每隔30分钟折一次，
共4次然后扔冰箱冷藏发酵12小时以上，
因为上班所以第二天晩上烤，
用卡式750s上下230度+石板烘烤，
虽然谈不上上多好的组织，但有小肚子了
第二个作品我也很满意了
继续努力学习吧

2022-12-22