2022年12月20日

紫萝卜焖黄豆腐竹

      食材:紫萝卜两三根，黄豆腐竹两三根。老姜两片。

       调料:松鲜鲜调味料，松茸一品鲜酱油。

       1，紫萝卜洗净切片。黄豆腐竹适量，分成小段，放空气炸锅，开180度，炸两分钟取出备用。老姜两片备用。

     2，炒锅洗净，下一碗水煮开，下姜片，松茸一品鲜酱油半调羹，煮至腐竹软透入味，汤汁吸收差不多的时候熄火，将腐竹盛出备用。

      3，炒锅洗净，下一碗水煮开，下紫萝卜片，煮五分钟，下松鲜鲜调味料适量，翻炒均匀，再将煮好的腐竹倒进炒锅，跟紫萝卜一起翻炒均匀，即可装盘上菜。

      这道菜黄豆腐竹富含植物蛋白，紫萝卜鲜甜爽口，营养丰富，富含花青素，清肝明目，喜欢的，在家可经常食用！

2022-12-20