火鳥上菜 做过 星洲炒米粉 星洲炒米粉,咖喱海鲜欲罢不能星洲炒米粉也叫星洲炒米,是一种咖哩海鲜炒米粉,星洲炒米虽以星加坡为名,却非源于星加坡,但跟在南洋常吃到的粿条(贵刁)做法相当类似。其中的米粉,泰国米粉、台湾新竹米粉或者东莞米粉皆可,是港、澳及海外唐人街的常见食品,可在酒楼茶市及茶餐厅吃到。配料表:1.食材:米粉、虾仁、花枝(鱿鱼)、豆芽。 2.香辛料:洋葱、蒜、韭菜(或青椒)。 3.调味料:酱油、牛头牌咖哩炒酱。#星洲炒米粉# 2022-12-20