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木多先生 做过

虫草花鸡腿汤

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玉米萝卜虫草鸡腿汤
鸡腿肉跟骨分离,焯水,玉米萝卜淮山虫草花。蜜枣等煲汤材料
改进与心得:鸡腿肉煮久了软烂,口感差,不过汤不油,味道也OK,可能蜜枣和玉米萝卜一起,有点清甜感

2022-12-20