香菇胡萝卜鸡胸肉丸

昨天买了两斤胡萝卜，有七八根，所以就想处理掉一些。胡萝卜我是用了三根，然后一斤的鸡胸肉，再加点木耳和蘑菇，然后是在水里成型的。就不会用虎口捏丸子，而且我的有点水加了那个淀粉水都拯救不了。除了不太肉丸，夹起来会很容易碎以外，还好吧……好吧，就是翻车了，虽然没啥肉丸口感，不过味道吃起来还行，大爱白胡椒。#晚餐•2022年12月19日# 当然晚餐是这碗米粉，其他的晾凉以后放冰箱。

2022-12-19