米披萨

很棒的方子。之前没做过披萨，这次做这个米披萨很成功，很像披萨的味道，马苏里拉功不可没。
这几天不太舒服今天请假在家休息，懒得炒菜，冰箱里有昨天做的米饭，还有昨天买的马苏里拉，上下厨房搜了一下，果然有用剩饭做披萨的方子。
食材放的口蘑、洋葱、昨天腌的咖喱鸡胸片，酱料放的黑椒烧烤酱、番茄沙司。口味有点混搭，但是吃起来很协调，咖喱和黑椒酱很搭配，酸甜清淡的番茄沙司提供了清新的风味。
没有披萨盘，烤盘上铺锡纸涂油烤的，还是有点粘。

2022-12-19