玉米面豆包（一次性发酵法）

皮用的白面和玉米面1：1的比例，水量需要的也比配方多，皮没放糖。面团松弛之后不用擀面杖擀，手就能压开。皮和县1：1比例（皮馅各40g）包的，感觉不错！

2022-12-19