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咸味番茄酱

20个小番茄(数量多浓稠高)、
大半个洋葱、
1勺蒜蓉、
2勺菜籽油,
大火炒香,加半勺胡椒粉、少许盐,中火熬10分钟左右,捞出番茄皮洋葱渣,只留酱汁在锅里。
加入豆腐块、鲜海带,撒葱沫香菜末。
酸爽开胃下饭,老少皆宜!
#晚餐•2022年12月18日#
(也可以把汤汁淋在面条上,当面酱吃也很美味👍)

2022-12-19