kamac 做过 用2周测试,只为这一款面包,公开配方,升级版超软日式手撕吐司 非常好的方子,成功率高。实测温度180/40,发酵过时间发到九成,幸好出来还是圆角白边,手撕效果不错,刀切截面一般。 2022-12-18