70%中种法鲜奶雪露面包~

用的普通酵母，量加了一倍才发得起来，没有奶粉加了可可粉，手揉10分钟，其他一致，出来有点干，味道有点淡，下次需要加点糖，烘焙时间要减少一点，是个不错的配方～

2022-12-17