6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿

我来反馈了，第一次做米酒。有失误，有调整，但最终成功了。比配方多加了30克水，电饭锅煮饭键，拿出来底部有点焦焦的，扣掉了（如果你家的电饭锅保温档也会让底下变焦，那煮好就拿出来吧）又按照步骤50克水化开酒曲，裹上羽绒服，闷。24小时过去了，一滴酒都没有。我不服气，也不想放弃，又拿来冷开水一小碗随意到了点酒曲化开，倒进去，又隔24小时，还是不出酒，气死了，迫于无奈中间戳了个窝窝，抱着死马当活马医的心态，直接放太阳下晒，诶嘿～你猜怎么着，出酒了，哈哈哈哈哈，图中是已经倒出一杯酒后的状态。酒还是太少，下次再多加点水试试。

2022-12-16