无需滤镜的奶香水光小馒头（消耗用剩的淡奶油）

把剩下的80g淡奶油都用上了，一开始减少了牛奶的量，面团太干了，之后加了少量清水，面团很软。

最大的失误是馒头之间放的太紧，一发酵都粘到一起了。

味道很不错，下次严格按照方子里的量试一试。

2022-12-15