圣诞面包--潘娜托尼Panettone

4寸纸模，320g面团，果干、黄油、糖、鸡蛋用量分别调整为总粉量的100%、20%、20%，果干提前浸泡5天。
增加了杏仁蛋白霜，无论味道或外观都比较好看。浓郁型面包，很喜欢#午餐•2022年12月14日#

2022-12-14