AIA王霞
做过
美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
#午餐•2022年12月14日# ,多少人和我家小朋友一样,爱吃软曲奇的,
配方如博主配方,只是分了两种口味,巧克力50克,蔓越莓50克,我家(漏风)烤箱200度上下火13分钟,边缘硬出烤箱,手轻按曲奇微软,
经验及提高办法:曲奇颜色不好看,黄油直接从冰箱里拿出的冻快,红糖受潮结块了,所以直接放入黄油盆中,墩在热水里化开的,着急了,觉得下次可以室温热黄油,烤箱去红糖水分情况,红糖白茶还是颗粒状的更美观,
2022-12-14