半熟芝士【烤箱食谱12月】

今天用北鼎珐琅锅做香煎带鱼，先把带鱼解冻，然后把带鱼肚子里的黑膜洗净切小块，再把每块带鱼上裹点面粉，切一些姜蒜小米辣，把北鼎焖焗锅放到导热板上预热，预热好后往锅里放油，把带鱼平铺在锅内，转中小火慢慢煎，煎好两面后再加入葱姜小米辣和花椒，放一点醋，生抽，盐，糖，加没过食材的水，开中火收汁即可#午餐•2022年12月14日#

2022-12-14