紫薯蒸糕【蒸煮炖锅食谱12月】

杂粮馒头，放了50%的杂粮，杂粮粉提前一天进行水解，转天再和白面粉揉面再入北鼎蒸锅进行一发，一发结束，再次揉面整形，入北鼎蒸锅醒发30分钟，直接蒸20分钟焖5分钟即可。

2022-12-14