安然pema 做过 绿豆糕(自制脱皮绿豆) 自己吃没有特别纠结脱皮,大概搓一搓淘一淘就进粉碎机了。350g绿豆泡了36小时,都有点发芽了。脱皮没有很累但炒豆沙炒到胳膊直抖。感觉糖油都可以再减一点。 2022-12-14