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好吃的酱酱酱酱

#好吃的酱酱酱酱#
青酱
材料:罗勒叶100克,芝士50克,核桃50克,橄榄油约100克 (自己用了多少不记得了),大蒜12瓣(我只用了4瓣,差不多行了),黑胡椒,盐适量。
做法:
1. 罗勒叶洗净,擦干水份,淖水10余秒捞出,放入凉水过水,防止变黑。
2. 罗勒叶与核桃及其余材料放入料理机搅打成酱
非常棒!涂抹面包,拌面拌饭都不错。还没开吃,期待不负自己的辛勤劳动!

疫情期间,建议多放大蒜,杀菌抗病毒,也利于存放得久一些。

2022-12-12