2022年12月12日

《松饼》
～午餐.22022年12月12日

鸡蛋松饼+酸奶松饼～
自制简易版松饼
颜值高，又美味，怎能错过？

鸡蛋松饼食材：
蛋清 蛋黄 白糖

制作步骤：
1.取一个鸡蛋，将蛋清蛋黄分离，
2.将蛋清加白糖打发，
3.将蛋黄加白糖打发。
4.打发的蛋清糊倒入蛋黄糊里，翻拌均匀，加入面粉翻拌均匀。
5.煎，锅底倒入蛋糊分少量多次加入，形成一个圆饼即可，将倒入的面糊煎熟。
6.煎熟后，这时松饼的底部为金黄色。
7.再将正面煎一小会，表面有点微微上色即可。
8.盛出装盘即可。
9.一份颜值与美味并存的松饼就完成啦！

2022-12-12