在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝（就是那道看似简单，实则步步玄机的土豆丝）

好吃。我发现醋溜土豆丝爽脆还有一个秘诀就是头天晚上切好，水泡冰箱过夜，第二天保证脆，不脆你来打我。

2022-12-11