猪乐厨Nosugar 做过 面包机都能揉出手套膜（不用剪刀，面包机出膜最详细指导） #午餐•2022年12月11日# 东菱面包机，盒马高筋粉，40分钟和面程序未扩展，一度自暴自弃，松软面包模式佛系烤制，出去玩回来竟然发现成功了哈哈！ 2022-12-11
水145ml加蛋1个，面粉250+30g左右。前期用的温水提起发酵估计影响了出膜；做面包不放糖，不知道是否会影响出膜？
2022-12-11