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脆底蜂蜜小面包

成功了,很好吃,放凉后底部脆脆的。
先沾蜂蜜水,再沾糖和芝麻,没有用低粉。
美的烤箱下火180,上火170。20分钟。
上色满意够降到150/160。

出锅前刷蜂蜜水又烤了一两分钟。

2022-12-10