2022年12月08日

记录下配方：红枣170克去核后加两倍水熬煮至颜色加深抱团，最终大概220克左右待用。厨师机缸和打蛋器加热水泡下擦干水分，加入红糖70克、鸡蛋7个（每个45～50克）和红枣泥，9档5分钟左右转5档3分钟左右转3档，加入230克低粉（可加入2克泡打粉）油70克（微微热）停，手动搅拌均匀，倒入烤盘，提前把辅料芝麻核桃枸杞铺底。烤盘放硅油纸，烤箱中层上下170度32分钟，提前预热，下次可以上170下160度28分钟

2022-12-08