2022年12月08日

🥃聊了一个小时泥煤类威士忌的餐酒搭配，清风里来，明月里走。Bowmore的两支花果香里有肥皂水味，可以配有椰奶加入的泰式咖喱；Lagavulin高年份出现米香；Signatory vintage甜感足，好配叉烧…不同杯型品威士忌，从气味到口感都会美妙变化，这和茶、葡萄酒、咖啡同理。我的酒局里，技术流超忙，没空买醉。

2022-12-08