2022年12月08日

中国第一次让cocktea有了绝佳配方的应该是乾隆，“三清茶”有首诗，“梅花色不妖，佛手香且洁，松实味芳腴，三品殊清绝。”再后来就是喜欢窨制花茶的袁枚，把冬天梅花窨制过的梅花茶，来年夏天再放入荷花苞，冬天和夏天就合二为一。时过境迁，味道只能脑补，想想就美。

中国的喝茶人，大部分一听花茶就觉得俗气。可以理解，这就像，看美人得人家憨睡初醒时看，不是派对时候面目全非的ps照片。各种花茶我喝过不少，难得有好的拼配，我要求也不高，要么听起来美，要么喝起来美，大部分一样都不占。但永利宫的茶让我改观，真的一次来，比一次好。

2022-12-08