快手的网红basque cheesecake巴斯克焦芝士蛋糕

更新一下，正经的八寸，火有点儿大了，时间有点儿长了上次做的六寸，结果是用错了模具用的是八寸的，这个才是八寸，这个八寸一开始我掌握不好时间，我后来加了一些时间

230°37分烘烤中层
230°15分上色下层

然后我觉得烘烤实验应该是太长了，下次准备缩减到32分钟吧，上面已经过于火大了，但是难道这不是鲜明的对比吗？上面是糊的，中间是好吃的

因为八寸的食材翻倍，我的心在滴血，吃起来眼泪不经意的流了出来，太好吃了

2022-12-08