冰梦灵云 做过 酸奶雪糕的做法,无蛋黄版 用这个配方做了奥利奥坚果炒酸奶,很好吃!轻甜,感觉再加点糖应该更好吃。不过,感觉这个炒酸奶太投价了,也许做炒酸奶不需要那么多奶油吧?现在酸奶跟奶油是1:1,下次试试2:1和3:1。酸奶用的是“光明益生菌风味发酵乳”,以后试一试别的更稠的酸奶。 2022-12-08