经典大菜|全家福

第一张皮用的铁锅，火候没掌握好，一塌糊涂。改用不粘锅，转到中间的时候，蛋液没了，又额外弄了些蛋液才算完整。总结一下，就是要小火，小火很重要！味道不错，咸淡合适。

2022-12-07