半熟芝士【烤箱食谱12月】

今天用北鼎蒸炖锅做蒜蓉蒸排骨，排骨洗净，擦干水份，准备50克蒜蓉，淋上热油，激发香气后加入30毫升生抽15毫升蚝油80毫升料酒适量盐胡椒拌匀，把一部分蒜蓉和500克排骨10克淀粉一起腌制一小时，时间越长越入味，把土豆切块放入北鼎猪猪盒里打底，在土豆上均匀地码上排骨，再把剩下的蒜蓉腌料也铺在排骨上，放到北鼎蒸炖锅架上，用另外一个猪猪盒放上洗好的米和适量的水一起蒸，开启蒸功能蒸一小时就好了，土豆吸满肉汁鲜美无比，超级好吃#晚餐•2022年12月7日#

2022-12-07