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2022年12月07日

苹果蛋糕🎂
材料: 2个大苹果,20克黄油,80克低筋面粉,80-90克纯牛奶,2个大鸡蛋。
步骤:
1、450克的低糖吐司盒垫好油纸
2、融化黄油,加入牛奶,鸡蛋,面粉,搅拌均匀。(如搅拌不均匀,可以用电动打蛋器搅拌)
3、苹果去皮,削片,切小块,装入吐司盒。
4、淋入黄油鸡蛋面粉液,搅拌均匀
5、170度90分钟。
6、密封冷藏,第二天早上微波炉加热,配上一杯咖啡太美了~

口感: 软糯,细腻,有苹果的清香,没放糖我都觉得很甜了~

2022-12-07