2022年12月06日

蜂蜜核桃仁

完整的核桃仁300g➕细砂糖40g➕蜂蜜40g➕白芝麻10g

1️⃣核桃仁冷水下锅煮开后转小火再煮5分钟，捞出换水重复一次去除苦涩味，沥干水备用

2️⃣加入细砂糖，蜂蜜，白芝麻抓匀，让核桃充分裹上糖汁

3️⃣烤箱热风预热，150℃烤30分钟，中途拿出来翻拌两次

4️⃣出炉后每个核桃隔点距离摊开晾凉，完全冷却后密封保存

2022-12-06