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梁镌 做过

可可戚风纸杯蛋糕

学厨20连。
玉米油18g微波炉10-20s,3.5g可可粉拌无颗粒,牛奶22g,低筋面粉20g,蛋黄1个,朗姆酒少许。
160度预热。
蛋清1个,糖15g,盐少许柠檬汁。
蔓越莓,南瓜子仁,白芝麻……
烤箱15-20min。

2022-12-06