松下面包机pm1000

松下面包机pm1000打卡5-波兰种红豆吐司

🍑波兰种（液种）
·高粉50（金山日式粉）
·水50
·金燕耐高糖干酵母1g

🐟主面团（先液后粉，盐糖对角线）
·高粉200g（50g昭和先锋➕150g山茶花）
·奶粉10g（没有不加）
·糖25g
·盐2g
·牛奶135-50g（天热水量减5-10g）
·蛋1个（本次54.3g）
·黄油20g（玉米油也🉑️）
·酵母2g（天冷17摄氏度我用了2.5g）
🫘蜜豆100-120g（我买的现成百钻），我直接在设置程序2-软面包选了葡萄干有🎵提醒，自己倒在的红豆，懒得整形了

⚠️大家用同种高粉即可，我是乱玩的

原小红🍠整形步骤参考
松下pm1000
·模式2软面包（4h20min）
·葡萄干：🈚️
·烤色：淡
⚠️剩余2h25min拿出来整形（此时取出叶片，不必放回）

🫘蜜红豆做法：
150g红豆加水泡一夜
150g红豆➕200g水，放进电饭煲煮一次➕30g冰糖。电饭煲再煮第二次
#松下面包机pm1000# #面包机一键式吐司#

2022-12-06