草莓🍓抹茶蛋糕卷/🍃治愈系

用的展艺抹茶粉，可能没那么吸水，低粉多加了10克，180度24分钟。红鸡蛋用了5个半才有220蛋清。不知道女神用的什么鸡蛋，之前每次都是用粉白鸡蛋，蛋黄够了，蛋清都是少一个的量（6个蛋白，5个蛋黄这样）。导致剩出很多蛋黄😂😂😂

2022-12-05