抹茶巴斯克【烤箱食谱12月】

@北鼎Julia
12月北鼎打卡Day4:
北鼎蒸炖锅|抹茶皮雪媚娘ʚડ᭙ꫀꫀ𝕥ɞ
北鼎蒸炖锅里蒸20分钟，饼皮蒸好趁热取出来加入黄油，再加入抹茶粉搅拌均匀后放凉；戴上手套揉至黄油完全吸收，揉成长形面团，切成均匀大小18块，饼皮裹下熟糯米防粘，擀薄备用。软糯的冰皮，奶油内陷，皮薄馅大，每一口都回味无穷，孩子们最爱的雪媚娘～

2022-12-05