超下饭的酸菜肉末😋

记录一下下次好找
不放油下酸菜末干炒，炒干水分备用，倒油加姜蒜辣椒末，放肉沫，炒至肉沫变色（觉得肉腥可沿锅边倒一点点料酒），加酸菜翻炒，加生抽蚝油白糖，翻炒均匀，加盐，蒜叶段，出锅

2022-12-04