YY_ying 做过 甜甜圈 双倍的量,发好面后排气分40克左右一小份面团,揉好盖保鲜膜醒发10分钟左右,在杆成圆形用手指戳洞,二次发酵,木筷子放入油里有小气泡开始炸,撒些椰蓉和糖粉(白糖磨粉没加玉米淀粉),味道很好,小孩子特别喜欢吃。 2022-12-04